老丁家的每一块牛肉所选用的原材料,都是本地优质秦川牛和澳洲进口腱子肉,让你享受真正的牛肉味蕾体验。
一口地锅,一把佐料,一份传承
老丁家牛肉,采用丁氏卤酱牛肉传统秘方配制而成的金汤腌制而成,此金汤用丁香、豆蔻、砂仁、茴香、八角、桂皮、花椒、良姜等作料及牛骨按一定比例用地锅文火7天熬制,此金汤配方为丁式传统配方。
从老丁家门店出厂的每一块牛肉,都会经过5次苛刻质检(活牛体检——肉质化验——腌后肉质化验——熟肉肉质化验——出库化验)保障每一块牛肉安全放心,老丁家承诺无任何防腐添加剂食品。
我是一个典型的吃货,对吃真的是很挑剔的,尤其是肉类,较爱吃得就是牛羊肉,老丁家的每一块牛肉所选用的原材料,都是本地优质秦川牛和澳洲进口腱子肉,让你享受真正的牛肉味蕾体验。老丁家的牛肉真的是很有名气,传统工艺,秘制配方加工的有点都没有其他家牛肉那种腥味。口感非常好!
传统配方金汤腌制,一口地锅,一把佐料,一份传承,老丁家牛肉,采用丁氏卤酱牛肉传统秘方配制而成的金汤腌制而成,此金汤用丁香、豆蔻、砂仁、茴香、八角、桂皮、花椒、良姜等作料及牛骨按一定比例用地锅文火7天熬制,此金汤配方为丁式传统配方,市场无法比拟。营养价值高!使我们不得不爱上丁氏酱牛肉!
看包装就知道厂家商家的层次,绝不是一般小品牌可比的,口感真的不错,金字招牌的确不错,这几个月我连续买了几次,口味好、价实惠、发货也快。
每次都是买很多,西安酱牛肉,西安腊牛肉,西安五香牛筋,西安五香牛肚、等等……牛肉很好吃,也很新鲜,还带筋,所以口感很好,我是直接切片的,很好切,因为肉质很紧,五香味十足!
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