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酱牛肚批发

发布时间:2017/5/11

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西安酱牛肚批发

酱牛肚是一道美食,主要制作材料有牛肚

牛 肚----为牛科动物黄牛或水牛的胃,又称作牛百叶、牛胃。

经常吃牛肚的人知道,牛肚较佳(口感较嫩)的部位,称之 为金钱肚,如上图所示呈蜂窝状。这样的部位在酱好后既入 味,又嫩滑。

西安五香牛肚
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